젠틀맨의 식도락 기행.

영통 맛집 와우정육점식당 - 영통 점심식사, 영통 소고기, 영통 회식, 영통 고기집.

꿈꾸는젠틀맨 2023. 12. 27. 16:09
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안녕하세요.
꿈꾸는 젠틀맨입니다.
 
얼마 전, 회사 점심시간에
직장동료들과 방문하였던
 
영통 맛집관련 포스팅을
해보도록 하겠습니다.
 
점심특선으로 유명한 곳이며
각종 가족모임 및 회식에
추천드리는 장소니 참조 부탁 드립니다.
 

 

정식 명칭은
와우정육점식당 입니다.
 
수원시 영통구 영통동에
위치하고 있으며, 위와 같이
단독으로 건물을 사용하고 있어 편합니다.
 
자세한 위치 및 정보는 아래
참조 부탁 드립니다.
 

 
 

 

주차 같은 경우에도
1층에 별도로 전용 주차장이
있어 매우 편리합니다.
 
점심시간에 방문하였는데아무래도 이곳이 점심특선으로유명하다 보니 점심시간에는빈 주차공간을 찾기가 어려울때도 있는 점
참조 바랍니다.

 

 

영통 맛집 와우정육점식당은
이름에서도 알 수 있듯이
정육점식당이다 보니
 
매장에 들어서자마자 위와 같이
정육점 냉장고를 마주할 수 있습니다.
선물용 고기 포함 각종 여러 종류의
고기들을 판매하고 있네요.
 

 

 

매장 규모 같은 경우는
굉장히 널찍한 분위기입니다.
 
바깥쪽 중앙의 홀 부분과
안쪽 창가 쪽 자리도 있는데
이미 홀 부분은 점심특선으로
찾아온 손님들도 인산인해였습니다.
 
저희는 안쪽 창가 쪽 자리에
자리 잡을 수 있었습니다.
 

 

전체 메뉴는 다음과 같습니다.
와우축산의 모든 고기류는
호주, 미국, 캐나다산 프리미엄급
고기라고 하며,
 
등심, 살치살, 갈비살 등
다양한 각종 부위부터
 

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스페셜과 소 한 마리 같은
여러 부위들을 즐길 수 있는
부위들도 있어 선택의 폭이
굉장히 넓고 좋습니다.
 

 

오늘은 회사 동료분께서
이곳의 점심특선을 적극
추천을 주셔서
 
점심특선을 목적으로
방문하였기에, 당연히
점심특선으로 주문완료 했습니다.
 

 

기본 상차림은 위와 같습니다.
김치와 깍두기 고사리
그리고 고기와 곁들여 먹을 수 있는
 
양파절임, 마늘과 쌈장 등
제공이 되어 좋습니다.
 

 

부족한 찬 같은 경우는
매장 카운터 앞쪽에 위치한
셀프바를 이용하면 됩니다.
 

 

드디어 저희가 주문한
영통 맛집 와우정육점식당의
 
갈비살(점심특선)이 등장~!!!
보는 순간 일행들 모두 입을
다물지 못할 정도였습니다.
 
영롱한 고기 빛깔에
어찌나 신선한 자태를
뽐내고 있는지 보기만 해도
고기가 역시 프리미엄급
최상의 고기임을 한눈에
알 수 있었습니다.
 

 

고기를 집게를 이용하여
불판 위에 살포시 올린 후
맛있게 구워 줍니다.
 
타지 않게 잘 구워주는스킬이
아주 중요합니다.
숯도 고급숯을 쓰는지좋아서
금방 잘 구워지네요.

 

 

잘 익은 갈비살 한 점을
젓가락으로 들은 후 소금을살포시 찍어
입안으로 가져갑니다.

 
부드러운 고기의 육즙이 느껴지며
소금의 맛을 육즙이 감싸주니
적절한 맛이며 굉장히 부드럽습니다.
 
보통 갈비살 같은 경우 냉동으로나오는
경우가 많아 질기거나
하는 경향이 있는데 굉장히부드러우니 좋습니다.
 

 

이번에는 상추쌈 위에
양파절임과 갈비살을 올린 후
입으로 가져다니
 
달콤한 소스와 아삭한 양파의
식감이 더해져 더욱 좋습니다.
 

 

나머지 갈비살들도
아름답게 먹기 좋은 크기로
자른 후 예쁘게 구워 줍니다.
 
점심특선이어서 아쉽네요 ㅠㅠ
저녁에 왔으면 정말 소주안주로
딱인 게 술이 술술 들어갔을 텐데
말이죠 ㅎㅎㅎ
 
나중에는 저녁에 와서 그냥 갈비살에
소주 한잔 해 보아야겠습니다.
 

 

초반에 와사비를 주문했는데
직원분께서 워낙 바쁘셔서
나중에 가져다주셨어요 ㅎㅎㅎ
 
와사비와 곁들여 먹어도
와사비의 향긋함이 코끝을
자극하면서 고기의 부드러움이
와사비의 향을 어느 정도
중화시켜 주어 좋습니다.
 
개인적으로 와사비에
고기 찍어 먹는 걸 좋아해요 ㅎㅎ
 

 

후식으로는 냉면과 된장찌개 중
선택이 가능한데 모두 찌개를 주문하였습니다.
 
밥 같은 경우에도 흑미밥이 제공되고
찌개도 조미료 가득한 인스턴트맛
나는 찌개가 아니라 어머니의
시골된장찌개 맛이 나서 좋네요.
 
수원 영통에서 점심식사 장소
찾으시거나 고기집, 소고기 전문점
찾으시는 분들께 꿈꾸는 젠틀맨이
영통 맛집 와우정육점식당 추천 드려요.
 
여러분들의 공감과 댓글은
항상 힘이 됩니다.
 
감사합니다.

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