안녕하세요.
꿈꾸는 젠틀맨입니다.
지난 2월 정월대보름 다음날인 2월 25일
사랑하는 외할머니 생신을 맞아
오랜만에외갓집 식구들이 모두 모였습니다.
저희 외가댁 같은 경우 집안의 큰 행사 및
어르신 생신 같은 경우 항상 진행하는 곳이 있는데요
바로 분당 판교 옆 시흥동에 위치한 장어사랑입니다.
어르신들 원기회복에도 좋고 보양식으로도 아주 일품인
장어는 남녀노소 다들 좋아하시는데요
오늘 그 후기를 함께 하시죠~!!!
정식 명칭은 장어사랑입니다~!!!
행정구역상으로는 수정구 시흥동이지만
분당 야탑 및 판교 바로 근처이며
포르쉐 분당센터 및 시흥동 주민센터 사이에
위치하고 있어 접근성이 좋습니다.
자세한 위치 및 정보는 아래 참조 바랍니다.
주차 같은 경우에는 앞마당에
별도의 전용 주차장을 보유하고 있어
주차는 불편함 없이 참으로 편리합니다.
매장 같은 경우에는 굉장히 널찍한 규모입니다.
안에서 축구를 해도 될 정도의 거의 운동장 크기에
법할 정도의 매장 규모입니다.
매장 중앙 홀에는 일반 테이블 좌석들이 있고
별도의 칸막이 쳐져 있는 나름 프라이빗한
좌석들도 구비되어 있어
각종 회식 및 가족모임 장소로 최적입니다.
제일 안쪽 좌측에는 나무로 되어 있는
큼지막한 방이 있는데 이곳이 대형 단체석입니다.
저희 외가댁 식구들은 거의 20명 가까이 되었기에
사전에 해당 룸으로 예약을 완료 후 방문 하였습니다.
저희가 예약한 대형 단체룸 같은 경우
4인석 테이블이 8개 정도 좌우로 배치되어 있는
규모로 20~30 명정도 인원을 수용할 수 있는
아주 깔끔하고 프라이빗 한 대규모 공간입니다.
시흥동 맛집 장어사랑 같은 경우 메뉴는 위와 같습니다.
메인 메뉴로 장어 소금구이와 양념구이 메뉴가 있으며
덮밥종류도 있고, 다양한 후식메뉴도 준비되어 있습니다.
또한 평일 같은 경우에는 점심특선 메뉴 또한
즐길 수 있으니 이 역시 꿀팁 이겠죠?
일단 인원수대로 장어를 주문완료 하였습니다.
기본 찬은 다음과 같이 제공이 되는데
장어를 싸 먹을 수 있는 채소 쌈과, 양파절임, 백김치, 명이나물
그리고 생강과 양념장이 제공이 됩니다.
기본 찬으로는 더할 나위 없이 좋습니다.
또한 얼큰한 김칫국도 제공이 되고
인당 삼 한 뿌리씩 식전에 제공이 되어 아주 좋습니다.
일단 언제나 그랬듯이 굉장히 실한
장어가 불판 위에 제공이 되었습니다.
이곳 시흥동 맛집 장어사랑의 장어 같은 경우
굉장히 실한 편인데, 어떤 곳에 가면 장어가 징그럽게
큰 경우도 있고 어떤 곳에 가면 약간은 부족한 경우도
있는데 적당히 큰 크기에 아주 실하니 좋습니다.
친절하신 직원분께서 불판 옆에서 대기하셨다가
소금도 뿌려주신 후 노릇노릇 타지 않게
적절한 타이밍에 뒤집에 주셔서 또한 아주 좋습니다.
노릇노릇 장어가 먹기 좋게 구워질 때 즈음
집게와 가위를 이용하여 먹기 좋은 크기로 잘라 주십니다.
위와 같이 불판 위에 노릇노릇한 장어들이 먹기 좋은
크기로 열 맞춰 나란히 정렬되어 있는 모습입니다.
제일 처음은 장어를 소스에 버무린 생강과
같이 곁들여 기본으로 먹어 보았습니다.
입안에 달달한 소스가 느껴지며 향긋한
생각이 아삭아삭 씹히며 노릇노릇 구워진
장어가 부드럽게 씹히는 게 아주 예술입니다.
두 번째로는 향긋한 깻잎 위에 파김치와 같이
곁들여 먹어보면 더할 나위 없이 좋습니다.
처음 구워진 장어가
게눈 감추듯 사라져서 추가로 계속해서 주문합니다.
오랜만에 만난 친척들과 맛있는 장어로 정말
시간 가는 줄 몰랐으며, 맛있는 장어와 함께
사랑하는 외 할머니의 93번째 생신도 축하드립니다.
'할머니, 생신 축하드리며 100세까지 오래오래 건강하세요.'
저희는 워낙 여기 단골이기 때문에
친절하신 사장님께서 맛보라고 인삼주도
한잔씩 돌아가면서 주셨습니다.
인삼주도 먹었고 분위기도 무르익었겠다.
계속해서 추가로 장어를 주문해 봅니다.
역시나 계속해서 실한 장어들이 등장합니다.
장어가 너무나도 맛이 있어
아무리 먹어도 질리지 않습니다.
정말 얼마나 맛이 있는지 양념장에
찍어먹지 않고 그냥 순수 장어만 집어 먹어도
노릇노릇 고소하니 굉장히 맛이 있습니다.
이 정도면 맛집 인정? ㅋㅋㅋ
토실토실 살이 오른 큰 살점 하나를 들어
소스에 푹 찍은 후 생강을 듬뿍 올려 먹어 봅니다.
정말 이 맛에 장어 먹는 거죠~~~
한주의 피로가 싸악 풀리는 듯하며,
장어로 인해힘찬 한 주를 맞이할 수 있을 것 같습니다.
장어가 어느 정도 마무리가 될 즈음에는
생새우도 올려주시는데 불판 위에 구우면
노릇노릇 하니 아주 고소하고 역시 별미입니다.
새우를 먹고 후식으로 국수도 시켰는데
국수역시 게눈 감추듯 사라져서 국수의 사진은 없네요 ㅎㅎㅎ
마지막 남은 장어는 명이나물과 싸서 먹어 보았는데
이 또한 아주 별미였습니다 ㅎㅎㅎ
오랜만에 장어를 아주 배부르게 질릴 때까지
먹을 수 있어 너무나도 행복한 시간이었습니다.
덕분에 즐거운 외 할머니 생신 행사 마칠 수 있었고,
다음 집안 행사 때도 이곳 예약 확정입니다.
분당 판교에서 장어집, 장어요리 또는 장어구이
전문점 찾으시는 분들께 꿈꾸는 젠틀맨이
시흥동 맛집 장어사랑 적극 추천 드립니다~!!!
여러분들의 공감과 댓글은 항상 힘이 됩니다.
감사합니다.
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