안녕하세요.
꿈꾸는 젠틀맨입니다.
이번주에 지인분들을 만나
맛있는 횟집에서 대방어와 석화를
먹은 포스팅은 이미 했었는데요,
오늘은 그날 2차로 방문한
기가 막히게 닭발 잘하는 집을
새로 발견하여 포스팅해보겠습니다.
오늘도 함께 하시죠~!!!
1차로 방문한 횟집에서 나와
그냥 헤어지기 무언가 아쉬워
근처에서 2차로 갈만한 장소를
찾아가 우연히 눈에 띄는 간판을
발견하게 되어 방문하게 되었습니다.
정식 명칭은 시카고불닭바베큐 이며
서현지앤느 빌딩 뒤쪽 1층에 위치하며
서현역 AK 플라자 2층 마을 버스정류장
나오시면 바로 있으며 2번 출구 쪽입니다.
자세한 위치 및 정보는 아래 참조 바랍니다.
간판에서도 알 수 있듯이 불닭과 바베큐
전문점이며 매장 앞쪽에 크리스마스트리가
밝게 빛나며 반겨주고 있었습니다.
서현역 맛집 시카고불닭바베큐
매장의 규모는 아담한 사이즈입니다.
내부에 드럼통 테이블 4개 정도
배치되어 있는 규모였으며
이미 매장에는 다른 테이블의
손님들도 계셔서 매장 내부의
사진은 촬영하지 못했고
주방과 카운터 쪽의 전반적인
분위기만 촬영해 보았는데
굉장히 힙하고 센스 있는 인테리어네요.
메뉴는 다음과 같습니다.
아무래도 불닭과 바베큐 전문점
이기 때문에 매콤한 메뉴가 대부분으로
통날개, 무뼈닭발, 닭다리살과
윙, 불삼겹, 숯불바베큐와 닭다리
메뉴가 준비가 되어 있고
곁들일 수 있는 사이드메뉴로
먹태, 노가리, 오뎅탕이 있었습니다.
저희 일행은 무뼈닭발과 오뎅탕
메뉴를 주문완료 하였습니다.
제일 처음으로 저희가 주문한
시카고불닭바베큐의 시그니처
메뉴인 무뼈닭발이 등장완료~!!!
보시는 것과 같이 적당한 사이즈의
접시에 닭발이 수북이 쌓여 있으며
먹음직스럽게 깨가 솔솔 뿌려져 있는 게
보기만 해도 아주 군침이 돌며
불향도 솔솔 풍기는 게 군침 돌게 합니다.
오뎅탕 같은 경우에도 냄비에
오뎅들이 조각조각 잘려서 나오는게 아닌
꼬치 오뎅 10개 정도가 아주 가득히
들어있고 대파 및 홍고추가 송송
썰어져 있는 게 비주얼도 굿이고
모든 게 만족스러웠습니다.
모든 메뉴가 등장하고
전체적인 모습을 촬영 한번 해 보았습니다.
이 정도면 훌륭한 한상 완성입니다.
다른 닭발집과 다르게
센스 있게 마요네즈 양념이 나오고
오뎅을 찍어먹을 수 있는 양념간장도
아주 정성스레 좋네요.
기본찬으로 샐러드도 제공이 되었고
쿨피스도 서비스로 제공되었습니다.
불향 가득한 무뼈닭발
한 점을 포크로 찍어 입에 가져가 봅니다.
입에 넣자마자 혀 안에서 불향이
쫘악~ 퍼지는 게 아주 풍미로우며
전반적인 맛 같은 경우에는
너무 맵지도 않고 그렇다고 너무
밍밍하지도 않은 딱 적당한 맛이었습니다.
얼마나 쫄깃하고 고소한 지
일행들 모두 너무 맛있다고 극찬했으며
서현역에 다녀본 다른 닭발집들에
비해 단연 최고였습니다.
이번에는 준비된 마요네즈 소스에
닭발을 찍어서 한번 먹어보니
약간 매운맛이 중화가 되면서
매운맛과 마요네즈의 감칠맛이
더해져서 더욱더 맛이 배가 되었습니다.
우연히 찾은 맛집이었지만
맵부심 강한 매운 음식 좋아하는
닭발마니아로 자주 방문 할 것 같습니다.
분당 서현역에서 닭발, 바베큐 전문점
찾으시는 분들 계시면 꿈꾸는 젠틀맨이
서현역 맛집 시카고불닭바베큐
추천드립니다.
여러분들의 공감과 댓글은
항상 힘이 됩니다.
감사합니다.
'젠틀맨의 식도락 기행.' 카테고리의 다른 글
| 산본 맛집 보배반점 - 산본 중국요리, 산본 중국집, 산본 짬뽕, 산본 짜장면, 산본 탕수육. (1) | 2023.12.13 |
|---|---|
| 산본 맛집 흥성양꼬치 - 산본 양꼬치, 산본 양갈비, 산본 중국요리, 산본 두부요리. (2) | 2023.12.12 |
| 서현역 맛집 소래포구 - 서현역 횟집, 서현역 대방어, 서현역 전어, 서현역 해산물 맛집. (2) | 2023.12.07 |
| 의왕 청계사 삼거리맛집 - 의왕 백숙, 청계산 백숙, 청계사 백숙, 타임빌라스, 백운호수 맛집. (3) | 2023.12.06 |
| 청계산 맛집 카페엠(CAFE M) - 청계산 카페, 청계산 베이커리, 상적동 카페, 상적동 베이커리. (2) | 2023.11.30 |