산본 국물 맛집 쭈꾸뱅이 - 산본에서 시원한 국물요리 찾으시면 골뱅이탕이 정답.

안녕하세요.
꿈꾸는 젠틀맨입니다.
 
얼마 전 지인분과의 
만남이 있어 오랜만에
산본에 방문하였습니다.
 
최근 날씨가 꽤 쌀쌀해져따뜻한 국물 있는 메뉴가생각이 나는 하루더라고요.
 
지인분께서 추천해 주신산본 국물 맛집이 있었으니그 후기를 포스팅해보도록 하겠습니다.

 

정식 명칭은 쭈꾸뱅이입니다.
산본 로데오 중심가에
위치하고 있으며
 
자세한 정보는 아래 지도
참조 부탁 드립니다.
 

 

시원하게 밖에서
먹을 수 있는 야외
테이블석도 구비되어 있네요.
 

 

이전에는 상호가
왕통골뱅이라는 상호였는데
쭈꾸뱅이로 상호명이 업데이트
되고 새 단장 한 것 같습니다.
 

 
산본 국물 맛집 쭈꾸뱅이
같은 경우 내부는 적당히
널찍한 중간정도 되는 규모입니다.
 
깔끔하고 정갈한 분위기로
2인석과 4인석 테이블들이
홀에 정렬이 되어 있습니다.
 

 

상호명에서도 알 수 있듯이
쭈꾸미와 골뱅이 메뉴를
모두 취급하고 있어서 그런지
이름이 쭈꾸뱅이인 것 같아요.
 
테이블 중간에는 인덕션이
매립이 되어 있는 구조입니다.
 

 

전체적인 메뉴 같은 경우
쭈꾸미 한상과 골뱅이 한상
이렇게 나뉘어 있습니다.
 
저희는 골뱅이탕을 먹기 위해
방문하였기 때문에
 
동해 골뱅이 메뉴로 주문~!!!
2인 기중 35,000원입니다.
서해보다 동해 골뱅이의
가격이 조금 있는 편입니다.
 

 

골뱅이라고 하면
골뱅이 소면과 무침 메뉴만
먹어 보았고 골뱅이탕은 처음으로
나름 기대가 큽니다.
 
기본 찬 같은 경우는
위와 같이 연두부, 콘샐러드 
그리고 당근이 제공됩니다.
 

 

드디어 저희가 주문한
산본 맛집 쭈꾸뱅이의
시그니처 메뉴인
동해 골뱅이탕 등장~!!!
 
정감 있는 양은냄비 한가득
제공이 되어 푸짐합니다.
 

 

겉 보기에도 푸짐해
보이는데 실제로 국자를 이용해
내용물들을 들어서 보니
 
정말 굉장히 큼지막한
왕 골뱅이들이 한가득입니다.
 
왜 이전 상호가 왕통골뱅이 인지
이해가 가는 순간이었습니다.
 

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국물을 먼저 떠서 한입
먹어보니 굉장히 시원합니다.
 
이런 요즘 같은 날씨에
특히 국물 있는 요리 찾으시면
정말 제대로 찾아오셨습니다.
 

 

처음 방문하셔서
어떻게 먹어야 될지
고민되시는 분들 계실 텐데
 
전혀 고민하실 필요 없습니다.
집게와 작은 포크가 제공되는데
 
골뱅이 하나를 앞접시에
옮겨주신 후 집게로 고정하고
포크를 이용하여 내용물을
잡고 쏙 빼주면
 
골뱅이 껍질과 살이
쉽게 분리가 됩니다.
 

 

부드럽게 분리된 골뱅이를
고추냉이와 간장에 찍어 먹으면
 
혀에 짭짜름한 간장맛이
느껴지면서 향긋한 와사비
향고 싸하니 풍기면서
 
쫄깃하고 부드러운 골뱅이가
씹으면 씹을수록 입안에
바다의 향이 퍼지는 게아주 일품입니다.
 
소주 2~3병은 거뜬히클리어 가능 합니다.
 

 

지인 분께서
워낙 자주 방문하셔서 그런지
친절하신 사장님께서
서비스로 전도 내주셨는데
 
보시는 것과 같이 굉장히
큼지막하면서 튀김옷 제대로
입고 튀겨져 바삭하니 좋습니다.
 
산본에서 국물요리 찾으신다면
산본 맛집 쭈꾸뱅이 추천 드립니다.
 
여러분들의 공감과 댓글은
항상 힘이 됩니다.
 
감사합니다.