서현역 맛집 마장동 생고기 - 서현역 고기집, 서현역 돼지고기, 서현역 소고기, 서현역 회식. (주류가 2000원)

안녕하세요.

꿈꾸는 젠틀맨입니다.

 

오랜만에 멀리서 오신 지인분들과의 만남으로

분당 서현역에서 모임을 갖았습니다.

 

최근에 오픈한 매장으로 평소 지나다니면서

가보고 싶었던 곳이었는데 이 기회를 통해

방문하게 된 후기를 포스팅해 볼게요~!!!

 

 

정식 명칭은 마장동 생고기 서현점입니다.

전국적으로 체인점으로 운영되는 매장으로 보입니다.

 

회는 노량진, 고기는 마장동이 유명한 거 다들 아시죠?

마장동이라는 단어가 붙어 왠지 방문 전부터

고기는 맛있고 좋을 것으로 예상이 됩니다.

 

자세한 위치 및 정보는 아래 참조 바랍니다.

 

 

 

 

 

일단 고기도 고기이겠지만,

지나가면서 본 간판이 믿어지지 않더라고요.

 

위에 보시는 바와 같이 소주 및 맥주가 단돈 2,000원

ㅋㅋㅋ 이게 사실 맞나요?

 

2,000원이면 거의 편의점 가격에서 조금 더 보탠

가격인데 참 혜자스럽지 아니할 수 없습니다.

 

 

이날 저녁 6시 조금 넘은 시간에 방문했는데

매장 내부는 이미 만석으로 가득 찬 상태로

손님들이 가득해 매장 사진은 찍지 못하였네요.

 

매장 내부 같은 경우에는 쾌적하니 깔끔한 분위기

서현동 맛집 마장동 생고기 같은 경우 메뉴는 크게

소 한판, 돼지 한판 그리고 점심식사류로

나누어지게 됩니다.

 

 

기본 찬 같은 경우에는 고기와 곁들여 먹을 수 있는

각종 야채와 양념장이 제공이 되고

 

배추 봄동도 제공이 되네요~

기본으로 처음부터 와사비가 나와 너무 좋습니다.

 

와사비 제공이 안 되는 곳에서는 항상 찾아 주문하거든요.

 

 

또한 양파절임, 쌈무, 콩나물무침 같은 메뉴도 있어

고기와 곁들여 먹기에는 부족함 없는 메뉴입니다.

 

 

저희 일행은 양마니 돼지한판을 주문하였는데

삼겹살, 목살, 항정살, 대패삼겹살의 구성입니다.

 

가격은 49,000원의 구성으로 가격 또한 나쁘지 않네요.

좌측과 같이 긴 접시에 삼겹살, 목살, 항정살이 제공되고

우측과 같이 대패삼겹살은 별도의 쟁반에 제공됩니다.

 

 

제일 처음으로는 빨리 구워 먹을 수 있는

대패삼겹살로 스타트를 합니다~!!!

 

대패삼겹살 같은 경우 두께가 너무 얇지도 않고

그렇다고 너무 두껍지도 않고 적절한 두께로 좋습니다.

 

 

돌돌 말아진 대패삼겹살이 불판의 열을 받아

길게 쭈욱 펴지면 앞뒤로 타지 않도록 뒤집어 주며

잘 구워주는 스킬이 필요합니다 ㅋㅋㅋ

 

잘 익은 대패삼겹살 같은 경우에는 개인적으로

기름장에 찍어먹으면 고소하니 아주 좋더라고요.

 

 

대패삼겹살을 어느 정도 먹은 후 한쪽에 타지 않게 빼준 후

이제 본격적으로 목살, 삼겹살 그리고 항정살을 올려 줍니다.

 

키야~~~ 매장 상호인 마장동 생고기답게

아주 고기의 퀄리티가 굉장히 좋아 보입니다.

 

실제로 굽고 나서도 맛이 있어 건장한 성인남성 넷이서

게눈 감추듯 먹었답니다.

 

 

추가 주문할 메뉴를 선택하려 하는데

일행 중 한 명이 돼지갈비가 들어간 메뉴를

한번 맛보자고 해서 두 번째 메뉴는 

 

양념돼지갈비 한판으로 주문완료 하였습니다.

가격은 39,000원인데 구성 같은 경우에는

다른 고기들은 동일한데 대패삼겹살만 양념갈비로

바뀐 것으로 보시면 되겠습니다.

 

 

돼지갈비 같은 경우에 아무래도

다른 고기들과 다르게 양념이 되어 있는 관계로

양념 돼지갈비를 먼저 굽고 다른 일반 고기를 굽게 될 경우

불판을 바꾸어야 하기 때문에 제일 마지막에 구워줍니다.

 

양념 돼지갈비의 비주얼도 좋네요~

 

 

양념이 적당히 배어있었지만 아무래도

전문 돼지갈비 전문점에서 먹는 그 맛은 안 나더라고요.

살짝 양념 배임이 약하다고 해야 될까요?

 

일행들 모두 그리고 저도 느낀 점이지만

최초에 주문한 양마니 돼지한판이 훨씬 더

괜찮고 맛있었다고 하니 참조 부탁 드립니다.

 

다름에는 소 한판에 도전해 보도록 하겠습니다.

메뉴의 구성도 괜찮고 무엇보다 주류가 2,000원 이기에

나중에 재 방문 의사 있습니다.

 

분당 서현역에서 고깃집 찾으시는 분들

또는 돼지고기 및 소고기 전문점 찾으시는 분들께

 

꿈꾸는 젠틀맨이 서현역 맛집 마장동생고기 추천드려요~!!!

 

여러분들의 공감과 댓글은 항상 힘이 됩니다.

 

감사합니다.