안녕하세요.
꿈꾸는 젠틀맨입니다.
지난주 오랜만에 지인분과의 만남이 있어
산본 로데오를 찾았습니다.
산본에서 고깃집, 국물요릿집, 양꼬치집, 치킨집 등.
웬만한 메뉴의 음식점들은 대부분 가보았다고 자부하는데이날은 웬일로 둘다 마라가 생각이 나서 처음으로산본 마라탕집을 찾아 발걸음을 옮겼습니다.
그 후기를 함께 하시죠~!!!
정식 명칭은 라화방 마라탕입니다~!!!
라화방 마라탕 같은 경우 전국적으로 체인점을
보유하고 있는 마라탕으로 유명한 곳이죠?
실제로 분당 서현역에서도 몇 번 방문한 적이 있습니다.
산본 로데오에서 마라탕 가게를 찾다 그래도 유명한
곳을 방문하자고 해서 라화방으로 결정하고 고고~!!!
자세한 위치 및 정보는 아래 참조 바랍니다.
산본 마라탕 맛집 라화방 같은 경우에는
건물 2층에 위치하고 있기에 엘리베이터 또는 계단을
이용하여 이동이 가능합니다.
매장 영업시간 같은 경우는 월요일부터 일요일까지
오전 10시 30분 오픈에 22시 영업종료로 동일합니다.
매장 내부 같은 경우는 적당히 널찍한 분위기입니다.
정갈하고 깔끔하게 테이블 및 의자가 비치되어 있으며
테이블 같은 경우 4인석과 2인석으로 구분되어 있고
4인석 같은 경우에는 편하게 등받이 소파에 앉아서
먹을 수 있는 좌석도 있어 편리하니 좋습니다.
특히 개방감 좋은 창가 쪽 좌석 같은 경우에는
시원한 폴딩도어 통창으로 되어 있어
보시는 것과 같이 산본 로데오의 뷰가 한눈에 들어오며
시원한 바람이 솔솔 불어오는 장점이 있습니다.
저희는 시원하고 개방감 있는 것을 좋아하기 때문에
창가쪽 자리에 착석하였습니다.
산본 맛집 라화방 같은 경우 마라탕의 가격은 100g에 1,900원
마라샹궈 같은 경우에는 100g에 3,000원의 가격입니다.
마라탕과 샹궈 이외에도 향라대하, 마파두부, 꿔바로우, 볶음밥 등.
다양하게 같이 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴들도
보유하고 있어 참 좋습니다.
마라탕 같은 경우에는 고기 추가도 가능하며
단계 같은 경우에는 0단계부터 4단계 까지 있습니다.
음식을 드신 손님들 같은 경우에는 후식으로
아이스크림이 1개 무료 제공 되며
무선인터넷 같은 경우에도 무료이용 가능 합니다.
정면으로 보이는 주방 왼쪽에 보이는 것과 같이
야채부터 당면 분모자 등. 각종 마라탕 재료들이
냉장 쇼케이스에 다양한 종류가 준비되어 있는데요
한 줄에 10개 정도 통이 있으니 얼핏 보아도
약 40개 정도 종류가 준비되어 있습니다.
저희가 방문한 시간이 저녁 9시 정도 거의 끝날
시간 1시간 전쯤이었는데, 보통 다른 곳에 가면
재료가 비어있는 통이 많은데 꽉꽉 차 있어 좋았습니다.
저희는 위와 같이 재료를 듬뿍 담았습니다.
목이버섯, 청경채, 쑥갓, 당면, 소시지 등.
골고루 담았고 마지막은 고수를 듬뿍 올려 주었습니다.
매운맛 같은 경우에는 4단계 아주 매운맛으로 선택~!!!
기본 찬 같은 경우에는 위와 같이
땅콩볶음과 단무지 두 종류 제공 되었습니다.
잠시동안의 기다림 후
드디어 저희가 고른 재료를 바탕으로 조리된
산본 맛집 라화방의 마라탕이 등장~!!!
비주얼 보이시나요? 보기만 해도
군침 도는 게 아주 맛있어 보이죠?
일단 수저를 이용해서 국물을 먼저 떠서
한입 가져가 보니 화끈한 매운맛이 혀와 입안에
쏴악 하며 퍼지면서 마라의 향이 느껴지는 게
스트레스 풀리면서 아주 좋습니다.
이 맛에 마라탕 먹는 게 아닐까요?
수저를 이용하여 마라탕 내부의
내용물들을 잘 섞어주니 위와 같은 비주얼이 완성됩니다.
앞접시에 내용물을 덜어 내용물을 한입 먹어주고
소주 한잔 곁들이면 정말 최고의 안주입니다.
둘 다 고수 마니아 이기 때문에 고수는 듬뿍~~
향긋한 고수향도 나는 게 정말 좋습니다.
4단계 아주 매운맛을 시켰지만 미친 듯이 맵지 않고
적당히 매운맛으로 좋았습니다.
마라탕만 먹기에는 다소 아쉬워서
사이드 메뉴로 새우볶음밥까지 추가 주문 완요~!!!
보시는 것과 같이 적당히 기름지며 계란과 각종 야채들
그리고 새우와 햄까지 섞여 있는데 아주 맛있어 보이며
마라탕 국물과 곁들여 먹으면 최고의 별미 탄생입니다.
마라탕과 볶음밥까지 아주 싹싹 긁어 한 그릇 클리어 완료~!!!마라탕 같은 경우 주로 포장을 이용했었는데매장에서 소주와 함께 즐기는 마라탕도 충분히 매력적이네요.
산본에서 마라탕 또는 마라샹궈 찾으시는 분들,산본 로데로 중국요리 및 중국집 정보 찾으시는 분들께꿈꾸는 젠틀맨이 산본 맛집 라화방 추천드려요.
여러분들의 공감과 댓글은 항상 힘이 됩니다.
감사합니다.
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